活力B群，讓你能量滿分！！
上班前，一定要到便利商店或是咖啡店買一杯咖啡，讓今天還沒清醒的身體，被濃濃的咖啡因喚醒！人手一杯的咖啡飲品，現在已經成為上班族提神的最佳武器，對於常常熬夜辦公、越夜越美麗的民眾，要有好的精神上班，實在是件不容易的事，除了咖啡因的幫忙，有沒有什麼特殊的保健原料可以幫助提神呢？
一般身體疲倦或是精神不好的時候，為了維持好體力，許多民眾每天早上都會補充維生素B群，究竟這種保健食品，有什麼特殊的效果被民眾認為可以使身體”精神百倍”呢？
活力B群的真正效用－將營養素轉換為能量的輔酶
維生素B群之所以能夠被民眾稱為”提神妙方”，是由於B群是一種代謝營養素的輔酶，能夠幫助糖類、蛋白質與脂質轉換為身體所需之能量，若是體內缺乏足夠用的B群，我們所攝取的營養素就沒辦法好好地轉換成身體所需的能量，自然而然就會出現疲倦與勞累的情形，在這樣的狀況下補充適量的B群，幫助身體的能量轉換、恢復正常的代謝能力，就會有類似”提振精神”的效果囉！
哪些族群需要補充B群呢?
維生素B群是人體不可或缺的微量營養素，一般來說，這些維生素都可以從均衡的飲食中攝取到，並且可達到每日參考值，但若是長期缺乏則會導致精神虛弱、皮膚發炎、神經發炎、貧血等症狀。
當我們常常感覺到疲倦、沒有活力，除了改善生活作息之外，也要額外注意身體是否缺乏B群喔！那麼，有哪些特別的族群可能需要額外再補充維生素B群呢？
1. 素食者－維生素B12，主要存在於動物性食物，素食者較難從食物中攝取足夠的含量。
2. 飲酒者－酒精代謝需要大量的維生素B群協助，且酒精會影響人體對B群的吸收，需適時補充維持身體正常機能。
3. 老年人－老年人因身體對營養素吸收力較弱，可適度補充B群，對於神經、代謝都有一定的幫助。
4. 減重者－減重期間有時會大量消耗身體的能量，譬如大量運動或是食用提升代謝的食品，B群能幫助能量的轉換並且提升效率。
5. 飲食不均衡－三餐不正常、挑食、喜精緻飲食者，B群容易攝取不足，可額外補充B群食品，並建議改善飲食方式。
以上族群可依照個人狀況，從飲食或是從保健品來補充B群，可幫助改善代謝，維持身體的健康，減少因缺乏B群而造成的疲倦感。
市面上強打高單位B群，我會不會攝取過量呢?
衛福部在食品添加物規範中有限制膠囊、錠狀食品的每日上限量，其上限量約為每日攝取參考值的100%－40000%，所以在營養標示上常常會看見破千或是破萬的百分比，其中維生素B12還可食用到每天建議量的400倍左右，這麼高量的補充劑，會不會對身體造成危害呢？
由於維生素B群是屬於”水溶性維生素”，並且身體沒辦法大量的儲存這種營養素，所以當我們過量補充，多餘的B群就會經由尿液排出，不至於造成嚴重的危害，但若是身體的狀況並不需要這麼多的B群，則可以不用選擇到高單位的產品，適量的補充即可。
《維生素B群每日參考值》
B群除了幫助轉換能量，還能改善痠痛？
而現在台灣人最喜歡到日本購買的維生素B群，有些標榜可以改善疲勞、肌肉痠痛與神經痛，是相當高劑量的”藥物”，而並非”保健食品”喔！藥品中含有高量的B群，並且其中有一種特殊的維生素B1衍生物－鹽酸呋喃硫胺(Fursultiamine Hydrochloride)，在台灣可作為食品添加物使用。
一般的維生素B1又稱為硫胺素(Thiamine)，在體內的活性形式為焦磷酸硫胺素(TPP，Thiamine pyrophosphate)，即為羧化輔酶(Cocarboxylase)，而鹽酸呋喃硫胺具有Thiamine Tetrahydrofurfuryl Disulfide(TTFD)之特殊構造，能夠於迅速酯化，產生多量的活化維生素B1，且不被維生素B1分解酵素所分解，可有效提升存留於體內的時間，打破了水溶性B群容易流失的缺點，又被稱為”長效型維生素B1”，通常是做為改善B1缺乏症或是神經性疼痛的產品原料。
維生素B群本身參與非常多的生理代謝路徑，對於皮膚、神經、能量代謝、消化系統、紅血球生長等都有相關，若是不確定身體的狀況是否需要額外攝取B群，可以諮詢專業的醫療人員做評估，這樣才能針對所需的營養素做最有效率的補充。
吃B群提神是『預支明天的體力』？
常常聽見把B群當作提神聖品的民眾抱怨：『為什麼B群連續吃了一陣子，精神卻愈來愈不好呢？』
其實身體的設計非常奇妙，當我們過度使用身體的機能，身體就會發出”疲倦”的訊號來提醒我們該休息了，若是我們常常感覺精神不振，就每天食用一錠B群來提神，反而忘了撥空讓身體休息，長期累積下來，當然會愈來愈疲累囉！
B群是幫助身體代謝非常不錯的微量營養素，但是提神不等於完全恢復體力，短暫的提神、重啟代謝過後，仍然要讓身體好好的休息，這樣補充B群才不會愈補愈累、愈補愈想睡，身體是陪你走一輩子的，忙碌之餘別忘了停下腳步，讓身體的壓力卸下，好好的睡一覺，放鬆一下吧！
【文/營養師團隊；參考資料/衛生福利部食品藥物管理署、華人健康網】
一般身體疲倦或是精神不好的時候，為了維持好體力，許多民眾每天早上都會補充維生素B群，究竟這種保健食品，有什麼特殊的效果被民眾認為可以使身體”精神百倍”呢？
活力B群的真正效用－將營養素轉換為能量的輔酶
維生素B群之所以能夠被民眾稱為”提神妙方”，是由於B群是一種代謝營養素的輔酶，能夠幫助糖類、蛋白質與脂質轉換為身體所需之能量，若是體內缺乏足夠用的B群，我們所攝取的營養素就沒辦法好好地轉換成身體所需的能量，自然而然就會出現疲倦與勞累的情形，在這樣的狀況下補充適量的B群，幫助身體的能量轉換、恢復正常的代謝能力，就會有類似”提振精神”的效果囉！
哪些族群需要補充B群呢?
維生素B群是人體不可或缺的微量營養素，一般來說，這些維生素都可以從均衡的飲食中攝取到，並且可達到每日參考值，但若是長期缺乏則會導致精神虛弱、皮膚發炎、神經發炎、貧血等症狀。
當我們常常感覺到疲倦、沒有活力，除了改善生活作息之外，也要額外注意身體是否缺乏B群喔！那麼，有哪些特別的族群可能需要額外再補充維生素B群呢？
1. 素食者－維生素B12，主要存在於動物性食物，素食者較難從食物中攝取足夠的含量。
2. 飲酒者－酒精代謝需要大量的維生素B群協助，且酒精會影響人體對B群的吸收，需適時補充維持身體正常機能。
3. 老年人－老年人因身體對營養素吸收力較弱，可適度補充B群，對於神經、代謝都有一定的幫助。
4. 減重者－減重期間有時會大量消耗身體的能量，譬如大量運動或是食用提升代謝的食品，B群能幫助能量的轉換並且提升效率。
5. 飲食不均衡－三餐不正常、挑食、喜精緻飲食者，B群容易攝取不足，可額外補充B群食品，並建議改善飲食方式。
以上族群可依照個人狀況，從飲食或是從保健品來補充B群，可幫助改善代謝，維持身體的健康，減少因缺乏B群而造成的疲倦感。
市面上強打高單位B群，我會不會攝取過量呢?
衛福部在食品添加物規範中有限制膠囊、錠狀食品的每日上限量，其上限量約為每日攝取參考值的100%－40000%，所以在營養標示上常常會看見破千或是破萬的百分比，其中維生素B12還可食用到每天建議量的400倍左右，這麼高量的補充劑，會不會對身體造成危害呢？
由於維生素B群是屬於”水溶性維生素”，並且身體沒辦法大量的儲存這種營養素，所以當我們過量補充，多餘的B群就會經由尿液排出，不至於造成嚴重的危害，但若是身體的狀況並不需要這麼多的B群，則可以不用選擇到高單位的產品，適量的補充即可。
《維生素B群每日參考值》
| 維生素種類 | 每日攝取參考值 | 膠囊、錠狀食品 每日上限攝取量 |
| 維生素B1 | 1.4毫克 | 50毫克 |
| 維生素B2 | 1.6毫克 | 100毫克 |
| 維生素B3(菸鹼素) | 18毫克NE | 100毫克NE |
| 維生素B5(泛酸) | 5毫克 | 500毫克 |
| 維生素B6 | 1.6毫克 | 80毫克 |
| 維生素B7(生物素) | 30微克 | 未訂定 |
| 維生素B9(葉酸) | 400微克 | 800微克 |
| 維生素B12 | 2.4微克 | 1000微克 |
B群除了幫助轉換能量，還能改善痠痛？
而現在台灣人最喜歡到日本購買的維生素B群，有些標榜可以改善疲勞、肌肉痠痛與神經痛，是相當高劑量的”藥物”，而並非”保健食品”喔！藥品中含有高量的B群，並且其中有一種特殊的維生素B1衍生物－鹽酸呋喃硫胺(Fursultiamine Hydrochloride)，在台灣可作為食品添加物使用。
一般的維生素B1又稱為硫胺素(Thiamine)，在體內的活性形式為焦磷酸硫胺素(TPP，Thiamine pyrophosphate)，即為羧化輔酶(Cocarboxylase)，而鹽酸呋喃硫胺具有Thiamine Tetrahydrofurfuryl Disulfide(TTFD)之特殊構造，能夠於迅速酯化，產生多量的活化維生素B1，且不被維生素B1分解酵素所分解，可有效提升存留於體內的時間，打破了水溶性B群容易流失的缺點，又被稱為”長效型維生素B1”，通常是做為改善B1缺乏症或是神經性疼痛的產品原料。
維生素B群本身參與非常多的生理代謝路徑，對於皮膚、神經、能量代謝、消化系統、紅血球生長等都有相關，若是不確定身體的狀況是否需要額外攝取B群，可以諮詢專業的醫療人員做評估，這樣才能針對所需的營養素做最有效率的補充。
吃B群提神是『預支明天的體力』？
常常聽見把B群當作提神聖品的民眾抱怨：『為什麼B群連續吃了一陣子，精神卻愈來愈不好呢？』
其實身體的設計非常奇妙，當我們過度使用身體的機能，身體就會發出”疲倦”的訊號來提醒我們該休息了，若是我們常常感覺精神不振，就每天食用一錠B群來提神，反而忘了撥空讓身體休息，長期累積下來，當然會愈來愈疲累囉！
B群是幫助身體代謝非常不錯的微量營養素，但是提神不等於完全恢復體力，短暫的提神、重啟代謝過後，仍然要讓身體好好的休息，這樣補充B群才不會愈補愈累、愈補愈想睡，身體是陪你走一輩子的，忙碌之餘別忘了停下腳步，讓身體的壓力卸下，好好的睡一覺，放鬆一下吧！
【文/營養師團隊；參考資料/衛生福利部食品藥物管理署、華人健康網】